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京都の名門割烹「たん熊」で修業した店主が、

「軽い気持ちで和食を楽しんでもらえるように」と開いた和食バル。

和食でも、スペインバルみたいなノリでお楽しみいただけます。

丹波の実家から届く野菜をつかったおばんざいをタパス感覚で選んだり、

その日に入荷された魚介の料理法を相談したりと、楽しみ方は自由。

「気取らず、カジュアルに、でも美味しい和食が食べたい…」

そんな時にぴったりの和食BALをお楽しみ下さい。